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辣味鸡翅

菜谱编号:055-605
辣味鸡翅是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味鸡翅”。
辣味鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:300克--
辅助料用量
蒜末:适量白酒:1小勺
辣椒粉:1小勺盐、味精:适量
干淀粉:适量植物油:适量

辣味鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。
  • 第八步:熟了。这道菜也可以用电饼铛来做。
  • 第五步:拌均匀后腌制两小时。其实如果中午吃,早上班前腌好就行。
  • 第四步:白酒、辣椒粉、盐、味精撒到鸡翅上。
  • 第六步:鸡翅蘸上干淀粉。
  • 第七步:锅内放较多植物油(实耗不多),烧热后放入沾满淀粉的鸡翅。炸10分钟即可。
  • 第二步:为了便于入味、容易熟,在鸡翅内则划两刀。
  • 第三步:蒜切末。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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