当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎里脊饭

香煎里脊饭

菜谱编号:052-912
香煎里脊饭是【小白萝卜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎里脊饭”。
香煎里脊饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我发现这么做饭省事好吃也不失营养,蔬菜也可以选择即食的混合搭配,如果时间紧或者要带饭是个不错的选择哦。红薯是焖饭时一起焖好的,红薯最好中午吃,晚上不易消化。

香煎里脊饭主厨:小白萝卜

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:适量小玉米:适量
青椒:适量红薯:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量干淀粉:适量
炸鸡粉:适量--
调味料用量
料酒:适量酱油:适量
老抽:适量盐:适量
醋:适量糖:适量
郫县豆瓣酱:适量--

香煎里脊饭的做法步骤

  • 第五步:煎熟后盛出备用。
  • 第四步:热锅放油,下入腌好的肉片。
  • 第六步:热锅少许油,放入郫县豆瓣酱炒香。
  • 第七步:之后放入小玉米和青椒丁煸炒,调入少许醋和糖炒匀,盛出后连汁浇在里脊肉上即可。
  • 第三步:小玉米一分为二,青椒切丁。
  • 第二步:小玉米焯熟。
  • 第一步:里脊肉切片,用鸡蛋、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、淀粉、盐,拌匀后腌制15分钟以上。
  • 相关食材:里脊

    香煎里脊饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小白萝卜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎里脊饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜