豆角烀饼
豆角烀饼是【Piyo】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角烀饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆角烀饼的最大特色就是饼，与寻常烙出来的饼不同，它是用豆角炖肉的香味烀出来的。饼是分层的，一层一层拨开，卷上豆角，土豆和肉，吃起来香喷喷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花猪肉：1斤 | 豆角：1斤 |
| 土豆：1个 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 大料：适量 |
| 油：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
豆角烀饼的做法步骤
豆角烀饼做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢多汁的同学，可以在炖制20分钟后，把饼从锅中取出，添加适量的水即可。我喜欢饼入味些，所以基本上都是炖制30多分钟。
相关食材：豆角