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小文子出品~~【糖油粑粑】

菜谱编号:053-176
小文子出品~~【糖油粑粑】是【小文子1024】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【糖油粑粑】”。
小文子出品~~【糖油粑粑】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天元宵佳节!首先祝各位美食好友元宵节快乐!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了汤圆吃!还剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!

小文子出品~~【糖油粑粑】主厨:小文子1024

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
糖:适量--

小文子出品~~【糖油粑粑】的做法步骤

  • 第三步:锅子洗干净,放入油烧热。
  • 第十步:再淋上一小碗水。
  • 第十四步:香喷喷!甜丝丝的!
  • 第十二步:如图水份焖干,软软的即可。
  • 第二步:用温水和成光滑的面团。
  • 第八步:将多余的油倒出来。
  • 第九步:将糖撒在粑粑上面。
  • 第一步:糯米粉放进干净的盆里。
  • 第四步:糯米分军一年小块,压成小圆片。
  • 第十一步:盖上盖子小火焖干水。
  • 第五步:一个一个放入锅里煎。
  • 第十五步:超级美味哦!O(∩_∩)O哈哈~
  • 第六步:开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
  • 第七步:粑粑煎成如图的两面金黄。
  • 第十三步:刚出炉!热乎乎啊!
  • 小文子出品~~【糖油粑粑】做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糯米和好后多揉一会,这样做出来的糖油粑粑才会很糯。
    2·开始煎粑粑的时候可以倒多点油,煎黄后倒出多余的油。

    菜谱标签:小吃湖南小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小文子出品~~【糖油粑粑】。

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