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五彩馒头

菜谱编号:053-259
五彩馒头是【钰児】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩馒头”。
五彩馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是不是还在为宝宝不吃主食而烦恼呢?

偶尔给宝贝换一下新鲜的食物吧,没准会爱上它哦······

五彩馒头主厨:钰児

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
南瓜:适量紫薯:适量
调味料用量
水:适量酵母:适量

五彩馒头的做法步骤

  • 第一步:紫薯(适量)蒸好后压成泥,备用。
  • 第三步:面粉(适量)加相比例的酵母用温水(不烫手为宜)和面,并加入南瓜和紫薯分别做出面团。放置温度较高处发面,待面团比原来大一半时(用时大概20分钟)就可以开始揉面做馒头了。
  • 第二步:南瓜(适量)蒸好后压成泥,备用。
  • 第五步:各式的造型完成后放置冷水锅内大火蒸,开锅后20分钟香喷喷的馒头就出锅咯。
  • 第四步:发好的面由自己的爱好做出各式的造型面团,更让宝宝可以吸引。
  • 第六步:再来一个造型···
  • 五彩馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅的馒头没有想象中完好哦,因为本人加南瓜泥的比例没有控制好,南瓜的面也么有发的太好···
    提醒大家在制作的时候不但要调对好比例好要有耐心哦,不能心急的···

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩馒头。

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