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【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒

菜谱编号:053-346
【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒是【放开、放不开】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒”。
【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜十分的清淡爽口,做法很简单,大家都可以很容易的上手的。

今天家里还剩了点洋葱,就给老公凉拌了一下,没想到效果很好,老公很爱吃,缠着我明天还要吃。

【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒主厨:放开、放不开

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个尖椒:两个
辅助料用量
盐:适量味精:适量
醋:适量--

【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒的做法步骤

  • 第三步:拌入盐、味精、醋【醋适量放入,过多的醋会影响口感】。 调匀。盛出放入碗中。
  • 第一步:准备食材:洋葱、尖椒。
  • 第二步:将食材洗净。洋葱切细条;尖椒切丝。
  • 【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒做法技巧/窍门/补充说明:

    1·洋葱本身就带有辣味,所以不会放辣椒油,也会很辣的。
    2·不要放过多的醋,不然会影响口感。
    3·放入碗中后,略腌约20分钟,这样口感会更好。

    相关食材:青椒洋葱

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