青椒洋葱炒鸡丁
青椒洋葱炒鸡丁是【少侠萌萌哒】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒洋葱炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我母上大人曾经从网上学了一道菜给我,是用彩椒和洋葱炒肉丁,我稍微改动了一下,把彩椒换成了青椒,猪肉换成了鸡肉,感觉吃起来更嫩一些。总的来说这是一道非常下饭的菜,酸甜可口,做成盖浇饭也很合适。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸脯:2块 | 青椒:半个 |
洋葱:半个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少量 | 姜:2片 |
蒜:2瓣 | 盐:1勺 |
糖:适量 | 醋:适量 |
酱油:适量 | 淀粉:适量 |
料酒:少量 | 郫县辣豆瓣酱:1勺 |
青椒洋葱炒鸡丁的做法步骤
答配菜谱:洋葱与青椒的做法