青椒洋葱炒鸡丁
青椒洋葱炒鸡丁是【少侠萌萌哒】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒洋葱炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我母上大人曾经从网上学了一道菜给我，是用彩椒和洋葱炒肉丁，我稍微改动了一下，把彩椒换成了青椒，猪肉换成了鸡肉，感觉吃起来更嫩一些。总的来说这是一道非常下饭的菜，酸甜可口，做成盖浇饭也很合适。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸脯：2块 | 青椒：半个 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少量 | 姜：2片 |
| 蒜：2瓣 | 盐：1勺 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 淀粉：适量 |
| 料酒：少量 | 郫县辣豆瓣酱：1勺 |
青椒洋葱炒鸡丁的做法步骤
答配菜谱：洋葱与青椒的做法