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水煮肉片

菜谱编号:053-366
水煮肉片是【龙心傲天下】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
水煮肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我这次做的不太辣,可依自己的口味做!

水煮肉片主厨:龙心傲天下

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:一斤--
辅助料用量
大白菜:适量油菜:适量
金针菇:适量--
调味料用量
郫县豆瓣酱:少许--

水煮肉片的做法步骤

  • 第五步:菜熟后,下肉片,调味,加糖、盐、鸡精。
  • 第四步:水开后,先把蔬菜煮熟。
  • 第二步:所有的菜洗净,白菜撕好,备用。
  • 第一步:里脊肉切片,加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
  • 第三步:锅烧热加油,炒郫县豆瓣酱,炒好后加水烧开!
  • 第六步:不太辣的水煮肉片!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮肉片。

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