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宫保鸡丁

菜谱编号:053-698
宫保鸡丁是【清风022】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
宫保鸡丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量黄瓜:适量
花生仁:适量--
调味料用量
老干妈:适量--

宫保鸡丁的做法步骤

  • 第二步:鸡胸肉切丁腌制五分钟,黄瓜、胡萝卜切丁,花生仁过油炸熟。
  • 第三步:鸡胸肉炒熟,葱姜干辣子和老干妈炝锅,依次放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生仁翻炒。
  • 第四步:加调料,勾淀粉,出锅装盘。
  • 第一步:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生仁、老干妈。
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:鸡丁

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