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白菜咸肉末蛋饼

菜谱编号:053-777
白菜咸肉末蛋饼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜咸肉末蛋饼”。
白菜咸肉末蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做大白菜蛋饼,放一点咸肉末。味道很特别,营养丰富

白菜咸肉末蛋饼主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大白菜:150克面粉:120克
鸡蛋:2个咸肉末:60克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量葱花:适量

白菜咸肉末蛋饼的做法步骤

  • 第二步:把大白菜末放入面粉碗里。
  • 第四步:加点盐,鸡精,一点水,搅拌成面糊。
  • 第一步:准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。
  • 第三步:把咸肉末放入,磕入2个鸡蛋,加些葱花。
  • 第六步:中火,两面煎透即可。
  • 第五步:锅里油热,放入一调羹面糊。
  • 白菜咸肉末蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·放水的量自己控制,想要薄些的饼,就多加些水。

    相关食材:肉末咸肉白菜

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