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香菇培根披萨

菜谱编号:053-841
香菇培根披萨是【哈尼22】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇培根披萨”。
香菇培根披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃披萨,更喜欢做披萨,总感觉在外面吃的不如自己放的料多,还不符合自己的口味,在家做可以随意放自己喜欢吃的菜。

香菇培根披萨主厨:哈尼22

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克牛奶:140克
辅助料用量
马苏里拉芝士:适量青椒:适量
培根:适量香菇:适量
调味料用量
盐:4克酵母:3克
鸡蛋:一个--

香菇培根披萨的做法步骤

  • 第七步:180度烤20分钟,再转200度烤10分钟,在最后几分钟后撒上些芝士。
  • 第四步:用到的材料。
  • 第三步:自制的披萨酱。
  • 第六步:铺上适量的芝士,再铺上青椒,香菇,培根。再撒些芝士,最后撒上少许的盐和胡椒粉。
  • 第五步:抹上披萨酱。
  • 第二步:把面团擀成和烤盘大小,扎上些气孔。
  • 第一步:所需的原料和发好的面团。
  • 第八步:做好的样子,放的芝士少了些,拉的丝不是很多。
  • 香菇培根披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    饼上扎眼是防止发大。
    做披萨用自制的披萨酱更有味些。
    尽量多多放芝士。
    香菇要提前控干水分才行。

    相关食材:培根香菇

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