火腿葱花起司面包
火腿葱花起司面包是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿葱花起司面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包店里一般出售的火腿面包,大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋,二来不实惠还较贵,我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚厚一层,酱料全汪出来了,呵呵!味道好量又足,就是有点儿太奢侈了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克 | 盐:10克 |
砂糖:30克 | 酵母:8克 |
鸡蛋:一枚50克 | 鲜牛奶:150克 |
白奶油:40克 | 清水:150克 |
辅助料用量 | |
纯肉火腿片:5大片 | 起司酱:适量 |
色拉酱:适量 | 葱花:少许 |
火腿葱花起司面包的做法步骤
火腿葱花起司面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤制时可不必再涂蛋液直接烘烤。
2、还可在上面撒少许黑胡椒碎,味道会另有一番风味。
3、起司酱挺贵的,您可按自己的需要来涂抹,不必按我的数量往上抹,我放的太多了,味道是真香!但也不能破产,呵呵!