用锅就可以烤面包
用锅就可以烤面包是【党国上校】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用锅就可以烤面包”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:150克 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
糖:10克 | -- |
调味料用量 | |
酵母:5克 | -- |
用锅就可以烤面包的做法步骤
用锅就可以烤面包做法技巧/窍门/补充说明:
这是我根据烤箱的原理想出来的,由于我家也没烤箱菜弄出来的·每次烘烤不宜过多·6~8个就好·各位第一次做可能做不好,毕竟我也是小小心心的做,所以第一次焦了没问题·多式几次就好了,每次烘烤也一定要一点点水·就一点点10ML就够了,面包也要刷水·这样烤出来才不会裂皮·烤出来的像新疆的烤包子一样·还不错·面团尽量不要多水·可以不用油·烤出来油亮亮的·这样适合做法式长棍和欧式乡村面包·自己去搜搜吧,我的只是技术·
菜谱标签:烘焙
相关食材:面包