煎焖子
煎焖子是【yangchunbaixue93】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎焖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
农历二月初二日是吃闷子的日子，今天预吃一次。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 焖子：随意 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 大蒜：适量 |
煎焖子的做法步骤
煎焖子做法技巧/窍门/补充说明：
闷子切得块小一点熟得快。煎的时候煎好一面再煎另外一面。用油不必太多。
闷子要趁热吃才好吃。