胡萝卜香菇饼
胡萝卜香菇饼是【米修可可西里】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜香菇饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面粉和糯米粉按1:1的比例,不用揉面,适合新手试炼。香菇和云耳提前半天泡发,也可以放其他的食材。我做的比较薄,按我的比例做出来有20个胡萝卜香菇饼。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:一根 | 面粉:三勺 |
糯米粉:三勺 | 云耳:七,八个 |
香菇:一把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:一勺 |