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杂丸菜心汤

菜谱编号:054-260
杂丸菜心汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂丸菜心汤”。
杂丸菜心汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤·

杂丸菜心汤主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杂丸子:400克--
辅助料用量
青菜心:90克--
调味料用量
油:适量盐:适量
姜:适量葱:适量

杂丸菜心汤的做法步骤

  • 第一步:杂丸子解冻,用开水烫一下。
  • 第五步:放入青菜心,大火煮2分钟·
  • 第三步:锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。
  • 第六步:放些葱花即可。
  • 第二步:青菜心洗净
  • 第四步:大火煮开5分钟,加点盐。
  • 杂丸菜心汤做法技巧/窍门/补充说明:

    口重的,可以加些胡椒粉。

    相关食材:菜心

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