第一步:准备一些新鲜的山楂,用工具挖去两头的蒂。
第三步:倒入清水~~~没过山楂即可。大火烧开~~转小火慢慢煮。
第二步:放冰糖~~放很多冰糖~~如若不爱吃甜的,可以少放。按个人口味添加。
第四步:煮开后需要搅拌,免得糊锅~~~顺便撇去浮沫~煮至山楂变软,糖水略微变稠即可出锅。
第五步:今天煮了两瓶,瓶子是以前吃罐头留下的,废物利用。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:适量 | 冰糖:适量 |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
第一步:准备一些新鲜的山楂,用工具挖去两头的蒂。
第三步:倒入清水~~~没过山楂即可。大火烧开~~转小火慢慢煮。
第二步:放冰糖~~放很多冰糖~~如若不爱吃甜的,可以少放。按个人口味添加。
第四步:煮开后需要搅拌,免得糊锅~~~顺便撇去浮沫~煮至山楂变软,糖水略微变稠即可出锅。
第五步:今天煮了两瓶,瓶子是以前吃罐头留下的,废物利用。
冷却之后更好吃。
山楂对身体很好哦。
自家做的糖水罐头没有任何添加剂请放心食用。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖山楂。
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