第四步：她到豆皮开裂，冒出豆香味出锅。
第五步：晾凉后，放入容器中。
第一步：准备好醋和黑豆。
第三步：然后放入平底锅中用中火她。
第六步：倒入2倍的醋，盖上盖子密封，一周后就可以吃了。
第二步：把黑豆放入水中洗干净。
醋泡黑豆
醋泡黑豆是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋泡黑豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | -- |
醋泡黑豆的做法步骤
醋泡黑豆做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、不要用塑料制品泡豆。
2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20～30粒，要坚持啊！
3、豆炒到冒出香味就行，一般是七成熟就可以。
4、不要用白醋泡豆。