红椒圆葱焖饭
红椒圆葱焖饭是【mayiko】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒圆葱焖饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：200克 | 红椒：1个 |
| 圆葱：1个 | 香肠：50克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 孜然：少许 |
| 辣椒油：1小勺 | 水：适量 |
| 葱花：少许 | -- |
红椒圆葱焖饭的做法步骤
红椒圆葱焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。
2·柿子椒有解热、镇痛·预防癌种·增加食欲、帮助消化·降脂减肥等功效。
3·眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食椒；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食椒。
4·圆葱有发散风寒，降血压，提神，对抗哮喘，治疗糖尿病，安神助眠等功效。
5·特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。
相关食材：葱