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营养早餐--蓝莓坚果面包

菜谱编号:054-475
营养早餐--蓝莓坚果面包是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐--蓝莓坚果面包”。
营养早餐--蓝莓坚果面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蓝莓坚果面包--这款面包是用全麦粉做的,里边的馅料是用蓝莓酱、葵花籽、西瓜子调制好的。营养全面,味道香甜,口感松软。早上一个面包加上一个五香鸡蛋、一碗豆浆。是不是很好的早餐了

营养早餐--蓝莓坚果面包主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:120克全麦粉:60克
辅助料用量
白糖:20克黄油:20克
鸡蛋:25克牛奶:100克
盐:2克酵母:2克
调味料用量
蓝莓酱:3勺葵花籽仁:20克
西瓜子仁:20克葡萄干:适量

营养早餐--蓝莓坚果面包的做法步骤

  • 第二步:按扁擀开。
  • 第十步:放入预热好的烤箱中,用180度烘烤18分钟即熟。
  • 第六步:收口向下。
  • 第十一步:取出来晾凉。
  • 第七步:三个都包好了。
  • 第八步:烤盘刷油,放入烤盘中放到温暖处发酵1小时。
  • 第一步:面粉120克、全麦粉60克、盐2克、酵母2克、白糖20克、黄油15克、鸡蛋25克、牛奶100克和成面团,饧发到两倍大取出来分割成三个剂子,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟。
  • 第三步:放入一勺蓝莓酱。
  • 第十二步:掰开一个,看蓝莓坚果馅料不错吧。吃起来好松软香甜呢。
  • 第五步:包起来即可。
  • 第四步:放入瓜子仁、葡萄干。
  • 第九步:取出来刷上蛋液。
  • 菜谱标签:儿童烘焙早餐
    相关食材:蓝莓面包

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