将橄榄油和130克的清水放入锅中煮沸，加入100克的面粉，搅匀晾凉。
将鸡蛋加入面糊中，使鸡蛋和面糊充分混合至面糊达到合适的硬度。
把巧克力也是放在小奶锅里，用隔水搅拌的方法融化，提醒您千万别加水呦。
皮料：面粉100克、橄榄油50克（花生油也可以）、鸡蛋4枚、清水大约130克。
巧克力奶黄吉士棒
巧克力奶黄吉士棒是【大炒勺】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力奶黄吉士棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这也是很久以前的事了。去一位朋友家做客，无意中看到朋友的母亲在厨房为我们做点心，因为我好这个，因此在旁边和她边聊边看。我一看很简单，只是把面和油、水煮开搅成糊再放鸡蛋烤成坯料，里面放什么都可以，阿姨那次做了三种口味的，其中有奶酪酱的、果酱的和花生酱的，三款是，微甜的和甜度较大的还有甜咸的。
后来，我动手还帮她做了几个，她高兴的吻了我，拽着我到客厅当着客人的面直夸我，说我一看就会而且做的比她好，还当众埋怨自己儿子什么都不会，我的朋友说我就会拍他妈妈的马屁，逗得大家都笑了。那次大家聚会都很开心，阿姨做了很多西点，我还炒了几个自己拿手的中国菜，我的菜和阿姨的小点，大家都很欢迎，走时还把阿姨做的西点全部带走了。下面介绍的就是我吃过的，又经过了自己改良的“巧克力奶黄吉士棒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4枚 | 黄油：10克 |
| 鲜牛奶：80克 | 软芝士：30克 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：50克 | 清水大约：130克 |
| 细砂糖：40克 | 淀粉：30克 |
巧克力奶黄吉士棒的做法步骤
将橄榄油和130克的清水放入锅中煮沸，加入100克的面粉，搅匀晾凉。
将鸡蛋加入面糊中，使鸡蛋和面糊充分混合至面糊达到合适的硬度。
把巧克力也是放在小奶锅里，用隔水搅拌的方法融化，提醒您千万别加水呦。
皮料：面粉100克、橄榄油50克（花生油也可以）、鸡蛋4枚、清水大约130克。
相关食材：巧克力