当前位置:首页 > 菜谱大全 > 熘肝尖

熘肝尖

菜谱编号:055-320
熘肝尖是【安然ar】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熘肝尖”。
熘肝尖
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肝:300克青椒:一个
洋葱:半个红椒:一个

熘肝尖的做法步骤

  • 第七步:锅中放油烧热,下入腌制好的猪肝
  • 第二步:加料酒
  • 第九步:将炒好的猪肝盛入盘中
  • 第十一步:倒入炒好的猪肝
  • 第十步:另起一油锅,炒配菜,油热后先下洋葱,煸出香味,洋葱变软后,加入青红椒,炒至八分熟,加生抽、盐、鸡精、糖调好味
  • 第十二步:翻炒均匀后淋入水淀粉,翻炒均匀后淋一点麻油关火,出锅盛盘
  • 第一步:将猪肝切薄片,加盐
  • 第三步:加少许生粉腌制去腥入味
  • 第五步:将洋葱去皮切丝,青红椒切小块
  • 第八步:大火快炒,并迅速加入生抽、醋、糖、盐、鸡精调味
  • 第六步:生粉加少许水调匀
  • 第四步:将所有调料和猪肝脚搅拌均匀后,腌制15分钟
  • 熘肝尖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安然ar】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的熘肝尖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜