法式“苹果汤团”
法式“苹果汤团”是【乖耳木目】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式“苹果汤团””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚从瑞士度假回来，在租的木屋里找到了本食谱，最后一晚试了下其中的一道甜品，以苹果为原料，想法非常新颖，制作过程也不是很复杂，只是当天要做六人份的，花了些时间，第一次用烤箱不是很熟悉，所以成品“卖相”不佳，现在的成品图就直接拷贝了书上的了。不过味道非常不错，得到了大家的一致好评，也就有了我这在美食天下上的第一个菜谱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 黄油：200克 |
| 苹果：6个（中等大小） | 果酱：6汤匙 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：2汤匙 | 盐：1茶匙 |
| 冰水：5汤匙 | -- |
法式“苹果汤团”的做法步骤
法式“苹果汤团”做法技巧/窍门/补充说明：
苹果也可以换成梨等比较“坚硬”的水果，这样比较有口感，但不能太大了，否则得增加面粉比例和烤制时间，最后的成品也容易“破相”。
果酱也随个人口味，但还是和水果的口味搭一些比较好，我这次是用仅有的草莓酱，味道不错。
希望大家可以尝试一下哦！
相关食材：苹果