椒香荞麦薄饼
椒香荞麦薄饼是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香荞麦薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味,但加了芝麻和椒盐后,其口感会变得更容易让人接受。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦粉:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
椒盐:适量 | 熟黑芝麻:适量 |
色拉油:适量 | -- |
椒香荞麦薄饼的做法步骤
相关食材:荞麦