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鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤

菜谱编号:377-485
鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤是【耐德健康之家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤”。
鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减肥的人千万别吃这碗荞麦面,我怕你会因此爱上瘦身!!!

鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤主厨:耐德健康之家

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
荞麦面:适量鸡腿:适量
番茄:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量蘑菇:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
糖:适量葱:适量
蒜头:适量芝麻酱:适量
辣椒酱:适量胡椒粉:适量
花生:适量--

鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤的做法步骤

  • 第一步:把鸡腿和葱结加入热水中煮熟,捞出切丝。
  • 第三步:用热水把鸡蛋煮熟,捞出切半。
  • 第六步:把食材和荞麦面放置盘中,倒入调制好的酱料进行搅拌即可。
  • 第五步:加入白糖、辣椒酱、盐、胡椒粉、蒜蓉、麻油和芝麻酱进行搅拌。
  • 第七步:把剩余的食材(如番茄等)连同蘑菇加入煮熟的鸡汤中煮熟,加入香菜盛出。
  • 第四步:热水煮沸加入荞麦面煮3分钟后捞出过凉水。
  • 第八步:最后在搅拌完成的荞麦面中加入葱和花生等搭配即可食用。
  • 第二步:把番茄、黄瓜、胡萝卜等切丝备用。
  • 鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·记得胡萝卜丝、番茄等要先过一下热水才可食用哦。
    2·调制酱料按个人口味适量加入。
    3·这道鸡丝凉拌荞麦面加蔬菜汤食材既不浪费又健康养生。

    相关食材:荞麦荞麦面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤。

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