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卤招财

菜谱编号:055-87
卤招财是【dian_dian1980】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤招财”。
卤招财
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪舌:适量--
辅助料用量
料包:适量--

卤招财的做法步骤

  • 第五步:把纱布卷起,成卤料包。(我没有绳子,用牙签固定的)。
  • 第七步:放入猪舌,大火烧开后,小火卤1个小时。
  • 第二步:锅内放水。
  • 第六步:另起锅放入适量的水,卤料包、酱油烧开制成卤水。
  • 第四步:把料包中的卤料放在沙布上。
  • 第三步:把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出,冲洗干净备用。
  • 第八步:把卤好的猪舌捞出,凉透。
  • 第九步:切片即可。
  • 第一步:准备材料。
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