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米椒西芹爆菌花

菜谱编号:055-962
米椒西芹爆菌花是【胭脂萝卜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米椒西芹爆菌花”。
米椒西芹爆菌花
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭菌:250克--
辅助料用量
小米椒:20克西芹:100克
调味料用量
盐:5克味精:4克
白糖:5克美极酱油:10克
生粉:5克食用油:20克

米椒西芹爆菌花的做法步骤

  • 第五步:把食用油倒入炒锅中当油温度在150℃下人上好浆的菌花在锅中爆炒当菌花七成是下人西芹和小米椒加入调料炒至成熟起锅装盘就可以了
  • 第二步:把鸭菌改刀成菌花
  • 第四步:把切好的菌花放在碗中放入调料拌匀加入生粉上浆
  • 第三步:把西芹切成菱型小米椒菱型
  • 第一步:准备好所有材料
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西芹

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