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香肠焖饭

菜谱编号:056-201
香肠焖饭是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠焖饭”。
香肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食,营养丰富,美味可口,而且可以变换多种做法,是餐桌上绝美的一道风景!

香肠焖饭主厨:映像部落阁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
香肠:适量豌豆:适量
玉米粒:适量--

香肠焖饭的做法步骤

  • 第三步:豌豆洗净泡发
  • 第六步:加热灯跳起来后,搅拌出锅
  • 第五步:电饭锅放入大米,水,以及上述各种材料
  • 第一步:大米洗净
  • 第二步:香肠切片
  • 第四步:玉米粒洗净泡发
  • 香肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蒸米饭的用水量一般为,水位线超过米粒一个指关节,如果想吃软点的饭,超过米粒两个指关节。
    2、我喜欢广式香肠,也可以换成其他香肠
    3、青豆、玉米主要为了好看,也可以换成圆白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸饭时加入点生抽,很提味,就是不太美观。

    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠焖饭。

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