香肠焖饭
香肠焖饭是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食,营养丰富,美味可口,而且可以变换多种做法,是餐桌上绝美的一道风景!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香肠:适量 | 豌豆:适量 |
玉米粒:适量 | -- |
香肠焖饭的做法步骤
香肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸米饭的用水量一般为,水位线超过米粒一个指关节,如果想吃软点的饭,超过米粒两个指关节。
2、我喜欢广式香肠,也可以换成其他香肠
3、青豆、玉米主要为了好看,也可以换成圆白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸饭时加入点生抽,很提味,就是不太美观。
相关食材:香肠