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香蕉巧克力玛芬

菜谱编号:056-454
香蕉巧克力玛芬是【江家厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉巧克力玛芬”。
香蕉巧克力玛芬
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
无盐黄油:160克白砂糖:160克
鸡蛋:2只低粉:220克
泡打粉:2小匙黑巧克力:120克
香蕉:2根可可粉:20克

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

  • 第五步:放入融化成液态的巧克力,搅拌均匀
  • 第二步:添加白砂糖打至发白
  • 第八步:用汤匙将面糊放纸杯中,在预热180度的烤箱中烤20分钟左右
  • 第三步:将蛋液分成3-4次加入2中,打匀
  • 第六步:筛入剩下的粉类
  • 第九步:这个就是成品拉·
  • 第七步:倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀
  • 第一步:将放置到室温温度的黄油打成羽毛状
  • 第四步:筛入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀搅拌均匀
  • 香蕉巧克力玛芬做法技巧/窍门/补充说明:

    提前准备工作
    1粉类要提前筛好
    2巧克力隔热水融化
    3香蕉提前切成丁

    相关食材:香蕉巧克力

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