杏仁瓦片酥
杏仁瓦片酥是【belle_qixin】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁瓦片酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
方子是参照君之的,也可以把杏仁片改到100克,直接把杏仁片和面糊搅拌在一起,操作起来会比较难铺薄,不过口感上会更加好
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:50克 | 蛋白:50克 |
低筋面粉:60克 | 糖粉:60克 |
杏仁片:40克 | -- |
杏仁瓦片酥的做法步骤
菜谱标签:烘焙