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素炒面筋

菜谱编号:056-856
素炒面筋是【温婉】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒面筋”。
素炒面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的妹子很喜欢吃面筋了,有不想吃凉的,面筋又是卖面皮的地方才有,我们现在的地方又没有卖炒的,都是凉拌的,所以我就把面筋买回家来炒着吃,随便放点自己喜欢的材料就可以啦!

素炒面筋主厨:温婉

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:适量--
辅助料用量
红黄椒:适量蟹味菇:适量
黄瓜:适量火腿肠:适量
蒜:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量

素炒面筋的做法步骤

  • 第二步:把面筋切成小块,彩椒用手掰成小块,黄瓜切菱形片,火腿切成小段,因为我买的火腿比较细,大火腿可以切成小方块。
  • 第一步:先把蟹味菇清理干净,用清水洗净。
  • 第四步:香喷喷热气腾腾的面筋炒好了。。面筋劲道软软的像海绵。很好哦!!!!!
  • 第三步:起锅把蒜末爆香除黄瓜其他材料放入锅里翻炒,加入盐,鸡精,再吵一会,放入黄瓜炒一会 ,点上香油,出锅。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒面筋。

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