野葱蛋饼——只需盐的简单野味
野葱蛋饼——只需盐的简单野味是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野葱蛋饼——只需盐的简单野味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气,具有发汗散寒、消肿、健胃的功效。治伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、消化不良等。野葱的另一个特点就是——香,加了鸡蛋后只需加适量盐,表面煎微焦,就能满口留香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
野葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |