第一步:原料:排骨和烤肉酱。
第六步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。
第七步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。
第三步:准备好锡纸,将研制的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。
第二步:将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小時。
第四步:将包好的排骨排在烤架上。
第五步:烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
锡纸包排骨,很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好,入烤箱烤熟,拆开锡纸的时候,香气扑鼻,而肉汁又能很好的保留,感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜,估计小孩子都是喜欢吃香口的东西,呵呵。这个菜简单又好做,我用的大喜大烤肉酱腌肉,味道不会太咸,腌半个小时就行,想味道更好的话,最好腌上一天。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | -- |
辅助料用量 | |
烤肉酱:110克 | -- |
第一步:原料:排骨和烤肉酱。
第六步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。
第七步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。
第三步:准备好锡纸,将研制的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。
第二步:将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小時。
第四步:将包好的排骨排在烤架上。
第五步:烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锡纸包排骨。
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