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锡纸包排骨

菜谱编号:057-090
锡纸包排骨是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锡纸包排骨”。
锡纸包排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

锡纸包排骨,很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好,入烤箱烤熟,拆开锡纸的时候,香气扑鼻,而肉汁又能很好的保留,感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜,估计小孩子都是喜欢吃香口的东西,呵呵。这个菜简单又好做,我用的大喜大烤肉酱腌肉,味道不会太咸,腌半个小时就行,想味道更好的话,最好腌上一天。

锡纸包排骨主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:600克--
辅助料用量
烤肉酱:110克--

锡纸包排骨的做法步骤

第一步:原料:排骨和烤肉酱。

锡纸包排骨做法第一步骤

第六步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。

锡纸包排骨做法第六步骤

第七步:烤好的排骨取出装盘,吃的時候拆开锡纸就行了。

锡纸包排骨做法第七步骤

第三步:准备好锡纸,将研制的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。

锡纸包排骨做法第三步骤

第二步:将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小時。

锡纸包排骨做法第二步骤

第四步:将包好的排骨排在烤架上。

锡纸包排骨做法第四步骤

第五步:烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。

锡纸包排骨做法第五步骤
相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锡纸包排骨。

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