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素馅韭菜盒

菜谱编号:057-096
素馅韭菜盒是【zunwang】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅韭菜盒”。
素馅韭菜盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃素馅的韭菜盒,也是很美味的!

素馅韭菜盒主厨:zunwang

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
鸡蛋:适量虾皮:适量
韭菜:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量

素馅韭菜盒的做法步骤

  • 第九步:锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可
  • 第七步:擀成面饼
  • 第六步:面团揉匀,分割成均匀的剂子
  • 第八步:放入适量馅,捏合,捏花
  • 第五步:韭菜,虾皮,鸡蛋碎拌匀,和成馅
  • 第三步:韭菜洗净控水,切末
  • 第二步:揉成面团,盖上,醒30分钟
  • 第四步:鸡蛋加适量水和料酒打散,下油锅炒碎,盛出,晾凉
  • 第一步:热水,倒入面粉搅成絮状,晾凉
  • 相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素馅韭菜盒。

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