炝炒油菜心
炝炒油菜心是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒油菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油菜心是油菜的嫩茎叶部分,颜色深绿,质地脆嫩,味道清香,略带一点苦味,是我喜欢吃的蔬菜之一;以前在老家经常吃,现在这边也有卖的,时下虽然有点贵,但是也要买点尝尝哦~~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油菜心:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
炝炒油菜心的做法步骤
答配菜谱:油菜与菜心的做法