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雪菜猪肝

菜谱编号:057-615
雪菜猪肝是【宝贝厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜猪肝”。
雪菜猪肝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量--
辅助料用量
雪菜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
红苕淀粉:适量--

雪菜猪肝的做法步骤

  • 第七步:将猪肝倒进锅继续翻炒。加鸡精
  • 第九步:晚餐
  • 第八步:起锅装盘
  • 第一步:新鲜雪菜
  • 第五步:油热倒入腌好的猪肝炒到变色,装入碟备用
  • 第三步:猪肝切好加盐和淀粉拌匀
  • 第四步:将菜摘好洗净
  • 第二步:猪肝
  • 第六步:继续炒雪菜,放一点盐,翻炒
  • 雪菜猪肝做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肝,菜都要炒得嫩才好吃,除了菜嫩以外,猪肝也要切对方向,然后大火快炒。这个菜小时候吃得多,是补血的。

    相关食材:猪肝雪菜

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