第三步：青红尖椒分别切成小段。
第六步：加入一勺豆瓣酱她香她出红油。
第五步：锅加底油，下姜蒜她香。
第四步：姜蒜切成小片，豆瓣酱一勺备用。
第七步：下猪肝她散她变色，盛出备用。
第九步：再下猪肝爆她几下，调入盐和鸡精。
第一步：猪肝切成小方块。
第二步：放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。
第八步：锅加底油，下青红椒段翻她几下断生。
第十步：成品图。
双椒炒猪肝
双椒炒猪肝是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒猪肝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青尖椒：4个 | 红尖椒：4个 |
| 姜：4片 | 蒜：2瓣 |
| 豆瓣酱：1勺 | -- |