鸡蓉玉米羹
鸡蓉玉米羹是【82年的矿泉水】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蓉玉米羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米的食疗价值
[性能]味甘,性平。能调中健胃,利尿。
[参考]含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1·B2·B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
[用途]用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。
最主要是玉米可以促进肠胃蠕动,还有明目的效果啊,对于减肥的mm绝对是头号选择。正好家里有煮熟的玉米粒,今天就做一道玉米羹吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粒:一小碗 | 胡萝卜:半根 |
鸡蛋:一个 | 鸡胸肉:100克(或鸡腿肉) |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
鸡精:适量 | 水淀粉:一大勺 |
鸡蓉玉米羹的做法步骤
相关食材:玉米