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【平淡的幸福】家常炖偏口鱼

菜谱编号:058-139
【平淡的幸福】家常炖偏口鱼是【小乖宝宝】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【平淡的幸福】家常炖偏口鱼”。
【平淡的幸福】家常炖偏口鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
偏口鱼:适量--
辅助料用量
油:适量生抽:适量
老抽:适量姜丝:适量
葱花:适量蒜末:适量

【平淡的幸福】家常炖偏口鱼的做法步骤

  • 第六步:放入蒜末和葱花,最后撒点少量的味精即可。
  • 第二步:锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒大料炒香。
  • 第四步:等锅开了之后放入鱼(不要盖锅盖)烧开后转中火。
  • 第一步:偏口鱼洗净。
  • 第五步:等到汤汁收到粘稠。
  • 第三步:出香味后放入一碗清水,加入白糖,盐,生老抽,白醋,黄酒大伙烧开。
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