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葱香蛤蜊肉

菜谱编号:058-432
葱香蛤蜊肉是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香蛤蜊肉”。
葱香蛤蜊肉
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛤蜊干:100克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量味精:适量

葱香蛤蜊肉的做法步骤

  • 第五步:放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅。
  • 第四步:锅中热油,放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
  • 第二步:首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净。
  • 第一步:准备适量蛤蜊干。
  • 第三步:葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎。
  • 相关食材:蛤蜊

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