营养黑米粥
营养黑米粥是【美味儿999】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养黑米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆:又名乌豆,黑大豆,冬豆·人人可食·功效:补肾益精,润肤乌发·忌:一次食太多,容易胀气·
黑米:又叫黑粳米,从汉武帝时代起就已被用作皇家贡品,因而有贡米之称·人人可食·功效:滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,视物不清,控制血压·注意:煮前先侵泡一夜·
黑芝麻:又称胡麻,脂麻,油麻等,入药以黑芝麻为益,人人可食·功效:延缓衰老,能抑制胆固醇,脂肪的吸收,防止高血压,动脉硬化等心血管疾病·并具有抗癌,补脑的效果,耐风湿,抗衰老·注意:燥热体质者不宜多吃·
大米:人人可食·功效:补中益气,健脾养胃,益精强制·注意:粥中千万不要放碱·
百合:一般人都可以食用·功效:解渴润燥,神经衰弱,治疗郁热型胃痛·注意:百合性偏凉·
薏仁:又名薏米,六谷米,薏苡,米仁,水玉米,菩提子,胶念珠·一般人都可食用·功效:皮肤光滑细腻,消除粉刺,雀斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑(常食)的作用,对慢性肠炎和消化不良等症状也有作用·忌:便秘,尿多者和孕早期的妇女忌食·
核桃:又名胡桃,人人可食·功效:补血养气,补肾填精,止咳平喘,润燥通便·忌:与白酒同食·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：2把 | 黑豆：1小把 |
| 大米：2把 | 薏仁：3把 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：1小把 | 百合：10片 |
| 核桃：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |
营养黑米粥的做法步骤
营养黑米粥做法技巧/窍门/补充说明：
这两天有些用眼过度,看事物总是模糊不清的,常喝有明目效果·
相关食材：黑米