八鲜炒面
八鲜炒面是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八鲜炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
瞎起的名称。太多的食材：六素一荤加上生抽就是八鲜了·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面饼：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香干丝：少许 | 春笋丝：少许 |
| 绿豆芽：洗净一小把（去根） | 小青菜：洗净一小把 |
| 榨菜丝：少许 | 香菇丝：少许 |
| 肉丝：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：两勺 | 生抽：两勺 |
八鲜炒面的做法步骤
八鲜炒面做法技巧/窍门/补充说明：
1，炒面最好用蒸面。如果是蒸面呢，下锅一烫就可以了。如果不是蒸面，煮时必须煮透。
2，煮面时可以滴几滴油，可以防止粘连；还可以加一点食盐，一是可以入味，二是可以防止溢出。