五色饭
五色饭是【爱吃滴娃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五色饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
五色饭简单易做，颜色漂亮，看起来就很有食欲哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枫叶：适量 | 木红草：适量 |
| 兰红草：适量（黄花） | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | -- |
五色饭的做法步骤
五色饭做法技巧/窍门/补充说明：
小Tips：竹笋用热水烫一下可以除去涩味哦