当前位置:首页 > 菜谱大全 > 甜红豆粥

甜红豆粥

菜谱编号:059-053
甜红豆粥是【峰花雪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜红豆粥”。
甜红豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶尔给自己来点既方便又好吃的甜品,可以热吃,也可以放冰箱冰着吃哦,给夏天添点精彩,哟呵,心情都超级靓靓。

甜红豆粥主厨:峰花雪月

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量珍珠米:适量
辅助料用量
陈皮:适量黄糖:适量

甜红豆粥的做法步骤

  • 第五步:电压力锅泄气后,打开锅盖,加入适量的黄糖块,再把盖子盖上,让糖在热腾腾的红豆粥里慢慢熔化。
  • 第六步:呵呵,好好吃的甜红豆粥就好啦。夏天可以放冰箱里冰着吃哦,好过瘾的。
  • 第一步:材料:红豆的量,视乎人数而定,珍珠米少许,目的是让红豆粥吃起来更有点稠绵的口感,加陈皮一块。
  • 第四步:盖好盖子,调到粥的档位
  • 第二步:红豆用水泡着,也可以不用泡,直接就煲,陈皮泡软,刮掉内层白色的。
  • 第三步:把泡好的红豆、陈皮、洗干净的珍珠米全部放进电压锅里,倒进适量的水。
  • 甜红豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    陈皮---理气开胃燥湿化痰治脾胃病。只有收藏了3年以上的才能称为陈皮。
    我老家新会陈皮可是出了名的哦,在百度上输入“新会陈皮”就会有详细介绍。我用的这块陈皮呀,还是我奶奶收藏了好像有5年的老陈皮了,呵呵,这粥都有奶奶的浓情在里面了,吃起来特甜。

    相关食材:红豆

    甜红豆粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【峰花雪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜红豆粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜