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红豆千层糕

菜谱编号:202-887
红豆千层糕是【九三爷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆千层糕”。
红豆千层糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
粘米粉:100克澄粉:60克
栗粉:40克--
辅助料用量
水:340克--

红豆千层糕的做法步骤

  • 第五步:再倒一层,可以撒上红豆
  • 第四步:先倒一层,蒸至表面凝固
  • 第六步:就这样反复倒
  • 第二步:分开两个碗,一份加砂糖,一份加红糖
  • 第七步:完成后小心脱模
  • 第三步:准备一个活底蛋糕模
  • 第一步:粉类加水搅匀,最好过筛几次
  • 红豆千层糕做法技巧/窍门/补充说明:

    我加了红豆,所以表面会凹凸不平,不加的话应该会是平的

    菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:红豆

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