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自制酸奶

菜谱编号:059-359
自制酸奶是【lanjing09】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
自制酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天儿渐渐暖和了,开始做酸奶,有了酸奶机,做出的酸奶比市售的好喝一百倍。

自制酸奶主厨:lanjing09

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:1000ML酸奶发酵剂:1克

自制酸奶的做法步骤

  • 第一步:酸奶机内胆用开水烫一下消毒,要无油,菌粉加少量牛奶搅匀。
  • 第四步:冰箱冷藏2小时后食用,可加糖或蜂蜜。
  • 第二步:倒入全部牛奶搅匀。
  • 第三步:放入酸奶机中,接通电源8-10小时。
  • 自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    没有菌粉,也可用市售酸奶,与牛奶比例为1:4或1:5·

    菜谱标签:饮品
    相关食材:酸奶

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