【重庆美食】什锦火锅
【重庆美食】什锦火锅是【妖小懿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【重庆美食】什锦火锅”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:火锅 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟红肉丸:10个 | 熟橄榄肉丸:12个 |
熟蛋卷:12个 | -- |
辅助料用量 | |
浸发粉丝:250克 | 白菜:400克 |
冬笋:100克 | 水发香菇:25克 |
猪瘦肉:50克 | 熟猪肚:50克 |
水发墨鱼:50克 | -- |
调味料用量 | |
青蒜:25克 | 胡椒粉:1克 |
味精:1克 | 酱油:10克 |
熟猪油:75克 | 肉清汤:1000克 |