红酒酱汁什锦海鲜小丸子意面
红酒酱汁什锦海鲜小丸子意面是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒酱汁什锦海鲜小丸子意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下面我再介绍一款,完全是用现成材料制作的意面《红酒汁什锦海鲜小丸子意面》。朋友们不知注意到没有,现在超市里到处都在卖各种冷冻的“什锦海鲜小丸子”,什么口味儿的都有,还有牛肉丸儿,有的店还卖鲜的。其实,那就是不错的食材,买回来煮煮就能做意面。当然了,人家的风味儿多少还要用些西式调料,不要很全有一两种也能凑合!味道好就行,呵呵!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意粉:120克 | 什锦海鲜小丸子:150克 |
红甜椒丝:20克 | 西芹丝:20克 |
青豌豆:20克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜粒:15克 | 自制番茄酱汁:20克 |
红葡萄酒:50克 | 黑胡椒汁:15克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒碎和熟芝麻:各少许 |
红酒酱汁什锦海鲜小丸子意面的做法步骤
相关食材:意面