果香糯米糍
果香糯米糍是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果香糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
根据央视栏目《天天饮食》2011年第149期制作。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 糯米粉:250克 |
辅助料用量 | |
草莓:100克 | 鲜奶油:100克 |
果香糯米糍的做法步骤
果香糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为面团里面有糯米粉,生的时候它是稀状的,蒸熟了它就变硬了,所以千万不要把它和的很硬,一定要是稀稀的感觉。
2·鲜奶油买回来后放入冰箱保存。
相关食材:糯米