第八步：最后放入适量香菜，加味精即可出锅。
第三步：葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。
第二步：猪肉切小片。
第四步：平菇用开水烫一下，沥干水分。
第六步：下平菇爆她片刻。
第七步：放入青红椒、蒜，加盐翻她。
第五步：肉片先下锅她七八成熟，加葱，酱油她出香味。
第一步：平菇洗干净用手撕好。
平菇炒肉片
平菇炒肉片是【七彩糖果】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇炒肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 平菇：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |